クリスマス の準備を始めました まずはドライフルーツの漬け込み 今年はシュトーレ...
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ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
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アンニョン あっという間に11月なりました 言ったかな ちょいとなかなかSDに入...
材料: 卵 砂糖 サラダ油 お好きなオイルで 豆乳グルト 薄力粉 ベ...
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群馬のみずほさんから 素敵な贈り物が届きました アルベロのジェラート 何じゃこり...
材料: 卵 グラニュー糖 プレーンヨーグルト 牛乳 溶かしバター
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コンテチーズさんから頂いたコンテチーズを挟んだハムチーズカツを揚げて雑穀パンでサ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト バター 水 十五穀米
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高校 製菓コース のクリスマスケーキのテスト 今日 本番でした でも練習の方がう...
材料: 生クリーム ホワイトチョコ 砂糖 砂糖 生クリーム
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