茄子が美味しい季節に なってきましたね 砂糖不使用で甘さ控えめな ギルトフリーな...
材料: 茄子 厚揚げ 合挽き肉 おろし生姜 ゴマ油 出汁 醤油 糀甘...
- 760
- 105
- 1
- 7
- 保存
焰藏さんの粉で三七そば まずはもりそばでいただきました 切りまではスムーズだった...
材料: そば そば粉 薄力粉 水 つゆ 2 3回分 だし 水 昆布 ...
- 2,554
- 193
- 22
- 21
- 保存
- 1,004
- 79
- 1
- 2
- 保存
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
- 7,758
- 257
- 55
- 52
- 保存
- 2,720
- 115
- 9
- 8
- 保存
- 1,020
- 64
- 1
- 5
- 保存
昨日はリモート飲み会で年甲斐もなく酔い潰れてしまい 深夜に腹が減りこんなのを食べ...
材料: ご飯 小ネギ あげ玉 昆布の佃煮 白胡麻 七味唐辛子 白だし...
- 8,035
- 316
- 5
- 24
- 保存
- 731
- 79
- 3
- 3
- 保存
- 881
- 81
- 1
- 2
- 保存
こんにちは 今日は息子へ お野菜とツナのトロトロ煮込みを作りました 冬瓜 かぶ ...
材料: 冬瓜 かぶ かぶの葉 なす ミニにんじん ほうれん草 水 無...
- 1,940
- 139
- 6
- 3
- 保存
- 2,898
- 113
- 3
- 27
- 保存
