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Snapdishの料理写真:長芋ステーキツナじゃこポン酢🍀
長芋ステーキツナじゃこポン酢
また長芋ですいません 買い物に行ったら 長芋が 1本197円だったので 思わず購...
材料: 長芋 ちりめんじゃこ ツナ缶 大根おろし ポン酢 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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Snapdishの料理写真:バルサミコで和風アボカド
バルサミコで和風アボカド
ふつーにわさび 醤油も好きだけど バルサミコ酢いれたらサッパリうまうま クセにな...
材料: アボカド トマト バルサミコ酢 醤油 オリーブオイル わさび...
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:烏賊の塩辛
烏賊の塩辛
ぷっくり太ったスルメ烏賊 150 が売っていたので購入 さばいてみると 予想以上...
材料: 烏賊 塩
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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープで野菜の煮物。
鶏ガラスープで野菜の煮物
鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:冷奴の紫陽花風 【Hydrangea-style cold tofu】
冷奴の紫陽花風 Hydrangea style cold...
Yumiちゃんの 新玉葱の甘酢漬 をこの間作って 残った液を再利用して 美味しい...
材料: 絹ごし豆腐 新玉葱の甘酢漬けの酢液 寒天 粉末 大葉 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:納豆ドライカレー
納豆ドライカレー
納豆入りのドライカレーです カレー味の納豆 と 驚く方がいるかもしれません ワタ...
材料: 納豆タレ付き 合挽き 玉ねぎ 人参 ピーマン オリーブ油 す...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で作る、ふわっとやわらか親子丼
鶏むね肉で作る ふわっとやわらか親子丼
我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:うちの大学芋
うちの大学芋
揚げ物が大の苦手 後片付けも大変なので 大学芋は揚げないで作ります
材料: さつまいも 黒ごま ハチミツ 醤油 油
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Snapdishの料理写真:卵焼きごはん🍳
卵焼きごはん
今日のおやつ おにぎりに見えないですね 簡単なのでおやつや朝ごはんなどによく食べ...
材料: ご飯 卵 とろけるチーズ 雑魚 ネギ 胡麻 だし醤油
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Snapdishの料理写真:エビとグリーンピースのパリパリ春巻き💕
エビとグリーンピースのパリパリ春巻き
母が私が好きそうだからととっておいてくれたレシピです このパリパリ食感がいい 油...
材料: 春巻きの皮 むきエビ グリーンピース カマンベールチーズ 胡...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ🌿
ジェノベーゼ
この季節になると やたら食べたくなる ジェノベーゼ 私だけでしょうか 私は松の実...
材料: バジルの葉 松の実 にんにく パルメザンチーズ オリーブオイ...
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