イタリアンのお店で頂く定番おつまみ 簡単なので家でも適当に真似しますが それなり...
材料: 生青のり 乾燥アオサでも 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩...
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昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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全粒粉入りでほんのり甘いピタパン 焼きたてはぷくっと膨らんでまん丸になって可愛い...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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日本から届いたので白神こだま酵母で久しぶりに 湿度100 でパン作りには良い季節...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 酵母用 水 黒胡...
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一見 普通の抹茶小豆見えますが 一口 二口と食べ進める程に ん なんだろ 抹茶小...
材料: 強力粉 とかち野酵母 ドライイーストの場合 砂糖 塩 無塩バ...
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こんにちは 初投稿です 使い方がよくわからないので 失礼があればすみません よろ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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今夜は バターチキンカレー 実は 私 カレーが食べられないのです 何かの香辛料が...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 塩 水 イースト バター 溶かしバ...
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Xmasの持ち寄りに何を作ろうか オーブンをお借りできるので発酵ナシの生地で プ...
材料: プルコギ 玉ねぎ 生地の材料 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパ...
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大好きなエピ 麦の穂の形の可愛いパンはフランス発祥 今まで粒マスタードの代わりに...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 バター 砂糖 塩 ハラペ...
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