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ふきのとうの季節になりました ばっけ味噌 蕗味噌 うれしい季節 春の味 春の味覚...
材料: ふきのとう ザラメ砂糖 赤味噌 白味噌 酒 みりん サラダ油
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アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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ふきのとう たくさんいただきました さてさて これどうしましょ うーん ふきのと...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 きび砂糖 油 私は太白胡麻油 ...
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親戚から毎年届くふきのとう 日当たりの良い山の斜面に一斉に顔を出すそうで 今年も...
材料: ふきのとう 味噌 砂糖 くるみ いりごま 白
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車麩とふきのとうを玄米粉の衣で天ぷらにしました 車麩と玄米粉の衣は相性良いようで...
材料: 全粒車麩 ふきのとう 玄米粉 塩 水 玄米粉 胡麻油と菜種油
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ふきのとう もろた 苦味が好き 天ぷらもイーけど 意外や アヒー女にもイケる あ...
材料: ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 アンチョビ 海老 ヒゲにん...
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