ふぐ    出汁  のレシピと料理アイデア

昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...

ふぐちりセット 頂きました そんなに量はなかったので お出汁は市販の 鯛だし塩鍋...

釣り魚シリーズ ショウサイフグ 記録投稿 コメントスルーしてね 投稿するの忘れて...

だし 郷土料理 ふぐ てっぴ 鉄尾 和食

　

今年は忘れず七草粥 七草 1月7日 朝ご飯 和食 お粥 七草粥 お餅

炊き込みごはん ごぼう 人参 しいたけ 村上さんが作ったコンニャク ふぐ最中のお...

出汁もフグからとりました あっさり上品な味わいです フグ 河豚 ふぐラーメン ラ...

いや 府中に始発で戻った風流さんには申し訳ないですが お昼に一番美味しいとこ頂き...

こちら 昨日の晩ご飯 本場山口より 河豚のお取り寄せしてみました o 罒 o て...

天然とらふぐのアラ 頭やクチバシも全て出汁取るのに使ったよ ま ちっこいの一匹分...

ふぐ 唐揚げ 出汁巻き玉子 ハーブローフと豆苗のコーンソテー 白神あわび茸のマヨ...

この冬 何度目のクエ鍋だろう わが家で一番頻度の多い鍋料理だ 後 回分くらい残っ...

この時期になると毎日登場するかも の天然の真ふく を捌いてアラは良い出汁が出るの...

今日は 一緒に買い物に行った娘のリクエストでお刺身 でも どーしても 温かいもの...