ある日の晩御飯 やはり🐟メイン

この時期になると毎日登場するかも😅の天然の真ふく🐡を捌いてアラは良い出汁が出るので味噌汁に、身は薄造りにして安岡ネギともみじおろし。
春に獲る海水漬けのバフンウ（蝦夷バフンとは全く違うバフンウニです。）の冷凍しといたのを解凍して主人にはウニ丼、私はザルそば（多分麺好きの私が食べたかったから作ったんだと思う）、焼き霜降りヒラタケ、じゃがバター、🍅、プレーンオムレツ、ササミの梅しそ巻き（業食の冷凍を揚げて切っただけ）

ほとんど無料食材ですが、プロ用業務用食材（業スーではありません！）のササミの梅しそ巻きだけは冷凍庫に買って置いてた物です。

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