砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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昨夜の副菜です モロヘイヤの白和えを 娘の好きなツナ味噌マヨ味にしてみたら好評だ...
材料: モロヘイヤ 木綿豆腐 ツナ缶 味噌 マヨネーズ 砂糖 すり胡...
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岐阜にて見たことのないブツを発見 尋ねたところ バナナみたいなもんョ とのこと ...
材料: ポーポー 柑橘類 マシュマロ マスカルポーネ シナモン すべ...
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昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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最近はまってるパンケーキ 今日はおやつに 豆腐と豆乳入りで抹茶のパンケーキを作っ...
材料: HM 豆腐 豆乳 白いりごま 製菓用抹茶パウダー つぶあん ...
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