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こんばんは アレ 昨日に引き続きあんかけになってしまいました 今日は甘酢あんです...
材料: さわら 塩糀パウダー こしょう 片栗粉 にんじん もやし ピ...
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無理やりもうすぐ来るみどりの日にかけたけど 抹茶のパンなの 実は抹茶麹を作ったの...
材料: 抹茶麹 強力粉 砂糖 液体塩麹 イースト スキムミルク カス...
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酒粕酵母でバターロールとソーセージロールを焼きました 昨日までは角食焼く気満々だ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 元種 豆乳 水
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自家製酵母の元種を使い バターを使わずにプルーンピューレで作ってみました 二次発...
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