noeちゃんからいただいたとうもろこしをパン生地に混ぜ込み シンプルなコーンパン...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 卵 バター ドライイースト とうもろ...
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無理やりもうすぐ来るみどりの日にかけたけど 抹茶のパンなの 実は抹茶麹を作ったの...
材料: 抹茶麹 強力粉 砂糖 液体塩麹 イースト スキムミルク カス...
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酒粕酵母でバターロールとソーセージロールを焼きました 昨日までは角食焼く気満々だ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 元種 豆乳 水
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全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 今回のトッピングは岩塩にしたよ 塩分は必要だけ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水
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自家製酵母の元種を使い バターを使わずにプルーンピューレで作ってみました 二次発...
材料: 強力粉 元種 はちみつ 塩 プルーンピューレ 水 仕上げのは...
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カスタードクリームで作りたい あれ は クリームパンでした パッケージの中に牛乳...
材料: カスタードクリーム 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト...
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