ピーカンナッツを使ってクグロフ型のパン を焼いたよ 粉はおまけで頂いた バターミ...
材料: バターミルクのプレミアム生食パンミックス バター イースト ...
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全粒粉を入れて 期限アウトよ シュガーバタートップ山食パンを焼いたよ 全粒粉を2...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト カソナード トッピング ...
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どんよりとした天気で気分が憂鬱になりそうな日に気分転換にパンを焼きました 胡桃は...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 水 無塩バター 胡桃 ドライ...
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仕込み水はビールを使ってミックスナッツの山食パンを焼いたよ ビールはちょっと期限...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 ビール イースト スキムミルク ミ...
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潰したはんぺんに カニかまとコーン大葉を混ぜてボールにして コロコロと焼きました...
材料: はんぺん コーン 大葉 カニかまぼこ マヨネーズ 醤油 かつ...
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パン修行中 ステイホーム 今日も ホシノ天然酵母種で 黒ごまとプロセスチーズ 甘...
材料: リスドォル ホシノ天然酵母種 塩 水 甘酒 黒ごま カットプ...
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いつもは 斤の山食パンを焼くのだけど 一部冷凍保存したくて1 5 斤を焼いたの ...
材料: 強力粉 液体塩麹 砂糖 イースト 水 スキムミルク バター
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ふわふわ鶏むね肉のつくねのしそ巻きを 作ったよ フープロに鶏むね肉 玉ねぎ はん...
材料: 鶏むね肉 酒 生姜 はんぺん 玉ねぎ 酒 醤油 みりん 粗糖...
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チーズハンバーグのパンと小豆かのこのパンを焼いたよ ハンバーグのパンは星型のケー...
材料: 強力粉 甘麹 塩麹 バター イースト スキムミルク 水 ハン...
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