初めてパネトーネマザー酵母を使ってみました HBがショボいので発酵が上手くいかな...
材料: 強力粉 パネトーネマザー酵母 砂糖 塩 バター 玉子 牛乳
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酵母パンは朝 捏ねて 室内放置発酵 夏は昼過ぎ 冬は夕方 成形 焼き と言うのが...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水
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今日は ピザを焼きました 湯種は 強力粉を使い 本捏ねはリスドォル 生地はふわふ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね リスドォル 塩 砂糖 サラダ油 ...
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無理やりもうすぐ来るみどりの日にかけたけど 抹茶のパンなの 実は抹茶麹を作ったの...
材料: 抹茶麹 強力粉 砂糖 液体塩麹 イースト スキムミルク カス...
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こんばんは アレ 昨日に引き続きあんかけになってしまいました 今日は甘酢あんです...
材料: さわら 塩糀パウダー こしょう 片栗粉 にんじん もやし ピ...
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今日から3連休のまなまな 10日 11日出て また4連休 ゆっくり休ませてもらい...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト フィリング ...
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めんちゃん 2000投稿おめでとう 遅くなってゴメンね いつも優しいめんちゃん ...
材料: 強力粉 砂糖 ハチミツ 塩 バター 生クリーム 牛乳 レーズ...
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休みの日 たまに食べたるなるフレンチトースト 焼いてるそばからなくなるから ゆっ...
材料: 食パン 卵 豆乳 砂糖 ラカント バターかマーガリン
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白パン食べたくて 焼いてみよ ってことで 笑 いつもの アバウト自己流で やって...
材料: 強力粉 はちみつ 砂糖 スキムミルク レモン塩 水 ドライイ...
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