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Snapdishの料理写真:野菜の揚げ浸し
野菜の揚げ浸し
夏になると実家では定番の料理 ビールを片手にこれを食べたら夏が来たな と実感する...
材料: お好みの野菜たち 昆布 鰹節 醤油 めんつゆ 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:ビールのお供に...ヽ( ´_つ`)ノ ?
ビールのお供に つ ノ
ビールのお供 我が家はこれ つまみ 塩昆布 ごま油 豆腐 くらこん
材料: 塩昆布 豆腐 絹 胡麻油
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Snapdishの料理写真:パン  グリエ  アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
パン グリエ アライユ バケットを使ったガーリックトース...
今日はニンニクの日ということで 朝の番組からニンニク料理を特集されてて 観てたら...
材料: バケット ニンニク パセリ 無塩バター 塩 レモン汁
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Snapdishの料理写真:キンパ弁当( ´ ▽ ` )
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キンパ弁当
この前から娘に キンパ作って と何度も言われてて材料を買ってたんやけど入院した父...
材料: 紫芋 鳴門金時でもなんでも好きなの 砂糖 クチナシ
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Snapdishの料理写真:ブラウン( LINE )ちょこまん。
ブラウン LINE ちょこまん
コニーよりもブラウンを愛してます
材料: 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 牛乳 または 水 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:鮭と大葉のおにぎりです。テンメンジャンを効かせた、混ぜ込み系のがっつり系です☆
鮭と大葉のおにぎりです テンメンジャンを効かせた 混ぜ込...
鮭の旨味 ごまとねぎの香ばしさ ぜーんぶ白飯に混ぜ込んで 甘辛タレ 大葉の薫りで...
材料: 個分 ほかほかごはん 小口ねぎ 鮭ほぐし 炒りごま 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:奥様、白ご飯は一度ザルにあけて水洗いするのが鉄則ですわよ♪二日酔いにもってこい!湯葉茶漬けにぶぶあられを添えて…
奥様 白ご飯は一度ザルにあけて水洗いするのが鉄則ですわよ...
良いもんばっかり食べてたからね
材料: 白ご飯 ぶぶあられ 生湯葉もしくは乾燥湯葉 三ツ葉 海苔 白...
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Snapdishの料理写真:ガイトート🇹🇭(タイ風鶏の唐揚げ)
ガイトート タイ風鶏の唐揚げ
GWのスナップ タイの鶏の唐揚げ ガイトート ナンプラーなどで味付けします スイ...
材料: 鶏もも肉 ナンプラー オイスターソース 砂糖 ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:ロールケーキ🍇                               オーブンの角皿で〜
ロールケーキ オーブンの角皿で
ロールケーキ たくさん出来ました いつもオーブンレンジの角皿で焼いています だか...
材料: 長方形の角皿 卵 常温のもの きび砂糖 薄力粉 バター 牛乳...
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:米粉パンチアシード入りなのでお魚たべたのと同じ栄養がとれます
米粉パンチアシード入りなのでお魚たべたのと同じ栄養がとれ...
ちょっと発酵させすぎちゃったけど これが ダイエット中にまーぶるか食べてる 米粉...
材料: シトギミックス パン用米粉 450g 水350cc チアシー...
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Snapdishの料理写真:もっちりさっくり、ちくわぶ唐揚げ Tempura of the toasted wheat-gluten bread
もっちりさっくり ちくわぶ唐揚げ Tempura of ...
関東の竹輪麩を使いましたが名古屋の角麩で作った方が美味しいと思います 竹輪麩は子...
材料: 竹輪麩 塩 玄米粉 菜種油と胡麻油
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