昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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今朝のワイドショーで紹介していた ぶりの照り焼き コメンテーター命名 ブリデリー...
材料: 鶏むね肉 レットオニオン ピーマン パプリカ赤オレンジ黄色 ...
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自家製柿ジャムを使ったソースで 和洋中どの食卓にも合う一品に 簡単料理 焼く 炒...
材料: 鰤 自家製柿ジャム バルサミコ 醤油 白ワイン 塩 ミックス...
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こんにちは 今日は見た目の華やかなちらし寿司の紹介です ちらし寿司といえば海鮮の...
材料: 鳥もも肉 醤油 砂糖 みりん 酒 ご飯 すし酢 沢庵 白ごま...
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ぶりの照り焼き好きだけれど 今日はとても暑かったので 野菜と共に白ワインビネガー...
材料: ぶり 胡瓜 ミニトマト カイワレ 青じそ パセリ 塩胡椒 小...
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コロナ禍に入ってから頑張らない 余り変わりばえの無いお弁当しか作らなくなったので...
材料: さつまいもの 麹甘酒 塩
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もう一品は 醤油こうじでブリの照り焼きを作りました ロゼは和食にも合うし もう1...
材料: ブリ みりん 酒 醤油こうじ 付け合わせ 菜の花
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