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Snapdishの料理写真:ぶりの柚庵焼き
ぶりの柚庵焼き
おもてなしにもなる ぶり 今日は 柚子を加えて柚庵 ゆうあん 焼き 酒 みりん ...
材料: ぶり 醤油 酒 みりん 柚子
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Snapdishの料理写真:ボンビーレシピ~山瀬まみサンの夏祭りご飯♪
山瀬まみ の夏祭りご飯
この前 の番組で山瀬まみ が作ってぃた 夏祭りご飯 がぉぃしそぅだったので 家に...
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Snapdishの料理写真:ブリ照り。
ブリ照り
母のリクエストでブリ照りにしました サッと茹でてからごま油で焼いてます 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
塩糀パウダー 酒 醤油 みりん 三温糖 ぶりの照り焼き ぶり
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Snapdishの料理写真:茄子の丼
茄子の丼
茄子にタレがしみて ご飯がうまうま 茄子2本を1cm厚さに切り オイルで両面焼き...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯♬焼き鮭&イサキ(ヅケ)のちらし寿司〜~♡
今日の晩ご飯 焼き鮭 イサキ ヅケ のちらし寿司
焼き鮭とイサキ ヅケ のちらし寿司を作りましたよ 米 4合 研いで1時間くらい浸...
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Snapdishの料理写真:メチャうまブリの照り焼き☆
メチャうまブリの照り焼き
ぶりの照り焼きに ヤマサ鮮度の一滴プレミアムたれを使ってみました 美味しい 他に...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き丼
生姜焼き丼
今日はホワイトデーですねっ 薔薇の花束をプレゼントしてくれた旦那さんのために 旦...
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Snapdishの料理写真:基本的な作り方で、ぶりの照り焼きです
基本的な作り方で ぶりの照り焼きです
久しぶりの週末手料理アラカルト 9月は上期の決算月と言うこともあって仕事的にも繁...
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Snapdishの料理写真:ポン酢醤油でヘルシーに!ミニ生姜焼き丼★
ポン酢醤油でヘルシーに ミニ生姜焼き丼
今日のランチはカップ麺だったので サイドメニューにミニ生姜焼き丼 定番だけど い...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:鶏照り焼き丼温泉玉子ネギしらす卵焼きシソ梅肉かまぼこキュウリ
鶏照り焼き丼温泉玉子ネギしらす卵焼きシソ梅肉かまぼこキュ...
鶏照り焼き丼温泉玉子のせ ネギしらす卵焼き シソ梅肉かまぼこ もろキュウ 黒豆煮...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
ぶりの照り焼き 二切れ 醤油 みりん 酒 大さじ1 砂糖大さじ半分 生姜 塩して...
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豚バラ肉となすの照り焼き丼
今夜はひとりご飯 こういう日は冷蔵庫の残り物を利用したいものです ご飯も炊きたて...
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