Snapdishの料理写真:お昼ごはん
お昼ごはん
menu 栗ごはん 雑穀ごはん カブと長ネギの味噌汁 ぶりのバター醤油焼き スナ...
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Snapdishの料理写真:新米で朝ごはん
新米で朝ごはん
もう夜になってしまいましたが 今朝の私の食事です 昨日新米を頂いて あまりの美味...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根定食
ぶり大根定食
ぶりの照り焼き えのきとベーコンのマヨ醤油炒め 豆苗炒め ぶりが大好き 簡単料理...
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Snapdishの料理写真:11/11(水) 夕食 牛たん定食(外食)
11 11 水 夕食 牛たん定食 外食
今日は娘の大学の実演会に行ってきたので帰りに外食しました 生姜醤油漬け炭火焼牛た...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん『和食の夕飯』
おうちごはん 和食の夕飯
こんばんは 火曜日の晩ご飯です 旅行 外食 そして今宵は通常モード 笑 日ぶりに...
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Snapdishの料理写真:寒い季節に‼️じんわり旨い〜【*ぶり大根de和定食】
寒い季節に じんわり旨い ぶり大根de和定食
そろそろ季節がやって来た 甘みの増した冬大根 ぶり 鰤 と一緒にじんわり炊けば ...
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Snapdishの料理写真:高菜のごま油炒め
高菜のごま油炒め
これに切り干し大根を混ぜたりして 某定食屋さんな よい軒風の常備菜にしてみたり ...
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