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Snapdishの料理写真:今日のお弁当(5/7)
今日のお弁当 5 7
そうめん弁当 ミニトマト金魚素麺 鶏つくねフライ 谷中生姜 ピンクのポテサラ カ...
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Snapdishの料理写真:作り置き13品
作り置き13品
おはようございます 今日は珍しく朝からの投稿です 今日も朝からすっきり晴々してい...
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Snapdishの料理写真:本日のとお弁当〜。牡蠣フライ弁当〜
本日のとお弁当 牡蠣フライ弁当
昨日の夜のスライドです 今年の牡蠣は 少しお安くて 大きい なので 今年の冬は牡...
材料: 豚ばら肉細切れ 片栗粉 塩胡椒 酒 味醂 醤油 砂糖 にんに...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と業務用スーパーのチキンハム丼弁当
ほうれん草と業務用スーパーのチキンハム丼弁当
Snap Dishの投稿企画ので 絹醤油をかけて食べるものがあったので モニター...
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Snapdishの料理写真:メバルの煮付
メバルの煮付
今日からプチダイエット開始 10日間で 1 2kgを目指す 1日の摂取カロリーは...
材料: メバル 酒 醤油 濃口と薄口を半々 三河みりん 和三盆 生姜...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
 
今夜 生姜に浸けた鶏 豆板醤 蜂蜜に醤油きび砂糖少し  ごま油に いりごまタレに...
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Snapdishの料理写真:唐揚げと雑穀ご飯
唐揚げと雑穀ご飯
おはようございます 寒く感じなかったけど朝7時住んでいる岩手は曇りマイナス2 こ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:今週学年末テストの、娘お弁当。
今週学年末テストの 娘お弁当
粗挽き照焼きハンバーグ 厚焼卵焼き 金平牛蒡 南瓜生姜醤油煮 ほうれん草黒胡麻和...
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Snapdishの料理写真:🙂鮭&卵巾着弁当🙂
鮭 卵巾着弁当
2023年11月1日 鮭 卵巾着 小松菜と人参の生姜牡蠣だし醤油和え マカロニツ...
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Snapdishの料理写真:10/13 ☺︎☺︎ ミートボール弁当✩.*˚
10 13 ミートボール弁当
ハンバーグの見た目ではあるけど 豚ひき肉で丸い形で煮込んだミートボール なんとな...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付  ほうれん草の磯辺和え
カレイの煮付 ほうれん草の磯辺和え
 
材料: かれいの煮付け かれい 長ネギ 小松菜 生姜 出汁 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:トンデリングとパンジー焼売弁当
トンデリングとパンジー焼売弁当
トンデリング パンジー焼売 きんぴらの海苔巻き 人参ラペ 焼き芋巾着 ほうれん草...
材料: 材料 焼売だいたい18個ぐらい 鶏ひき肉 200 紫玉ねぎ ...
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