毎日寒くてこの季節は冬眠したいあたくしです そんな夜にはほっこり ビーフシチュー...
材料: 牛肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん じゃがいも 水 赤ワイ...
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こっくり濃い味付けが好まれる魚の煮付けの減塩は難しいと思われがちだけどちょっとし...
材料: カレイの切り身 絹さや またはスナップエンドウ 生姜 千切り...
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柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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こんばんは 紅茶リキュールの定番 ティフィン モニターで頂きました 我が家の定番...
材料: 卵 砂糖 バター 溶かす 紅茶リキュール 薄力粉
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今月のお題は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 今日は ベイクド里芋 です 久しぶ...
材料: 里芋 ベーコン マヨルカ島の塩 ミニエクストラバージンオリー...
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いつも可愛い といちゃん こぶたちゃんといえば といちゃんやんね パン作るんは ...
材料: 栗 牛乳か 豆乳 水 玉ねぎ 塩胡椒 生クリーム コンソメ
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昨日の夜ごはん ほっこり温まる和風なクリーム煮です たっぷり食べても罪悪感無しな...
材料: 鮭 白菜 チンゲンサイ ブロッコリー お好きな野菜 水or豆...
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久々 笑 ご飯がすすむシリーズ なー姉のまねっこするつもりが なんだか全く違う煮...
材料: 大根 ニンジン うずらの卵 結び昆布 水 三温糖 酒 みりん...
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今朝の朝ごはんは 1つ前の蒸し生姜入りのポタージュで ほっこり朝ごはんです お品...
材料: 玉ねぎ 白ネギ 里芋 紫人参 水 お酒 コンソメ 豆乳 蒸し...
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