今夜は買い物先で思わず秋鮭を手に取っていたので 秋らしくきのこと炒めました これ...
材料: 生鮭切り身 お好みのきのこ にんにく 片栗粉 バター 薬味ネ...
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今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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おでんのお供は炊き込みご飯がいい っつー事で 夜な夜なせっせと作っとりました こ...
材料: お米 鶏ムネ肉 しめじ えのき 人参 油揚げ 醤油 酒 みり...
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お昼ごはんに作ったお手軽サラダです 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でし...
材料: 半熟ゆで卵 じゃが芋 ひじき ドライパック マヨネーズ 白だ...
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今夜の娘とのふたりご飯の1品です 山本ゆりさんのレシピのじゃが明太クリームオムレ...
材料: 卵 牛乳 マヨネーズ 塩 じゃがいも 塩 胡椒 辛子明太子 ...
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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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パパの帰りが遅い日は温かいスープを用意します 今日は豚バラ肉と野菜のスープ お肉...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 人参 大根 ジャガイモ コンソメ 白...
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夕食に後何か汁物でもと思いいただいたマッシュポテトでポタージュスープを作ってみま...
材料: マッシュポテト 玉ねぎ 牛乳 コンソメ バター 塩コショウ ...
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生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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焼きおにぎり からあげビールさんの辛味噌鶏団子汁 みつばのだし巻き玉子 炒り豆腐...
材料: 米 ヤマサ これうまつゆ しょう油 みりん 白ごま お好みで...
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ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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ちゃんとしたごはんをずっと作っていなかったので しっかり和食 頑張りました 笑 ...
材料: エビ かぼちゃ 砂糖 薄口醤油 豆腐 薄口醤油 スキムミルク...
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かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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