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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:ライ麦入りカンパーニュ
ライ麦入りカンパーニュ
クープがもう少し開いてほしいのと エッジが微妙 それにクープが薄い なかなかカッ...
材料: リスドオル ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ピクルス
ピクルス
これで白ワインをくーっと 艸 今日はセロリ パプリカ ヤングコーン ブロッコリー...
材料: 水 白ワインビネガー 上白糖 塩 ローリエ ホワイトペッパー...
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Snapdishの料理写真:セロリとにんじんの塩もみピクルス
セロリとにんじんの塩もみピクルス
むかーしよく作っていたレシピがパソコンから出て来たので久しぶりに作ってみました ...
材料: セロリ にんじん 塩 酢 はちみつ 塩 オリーブオイル 赤唐...
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Snapdishの料理写真:トウガンと厚切りベーコンの薄味煮☘️
トウガンと厚切りベーコンの薄味煮
こっ これわーゎー シリーズ第5回 昨日も言ってたww 一度冷して固まった脂を取...
材料: 厚切りベーコン トウガン 醤油 みつば
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Snapdishの料理写真:カリカリジューシー♪
オニオン&ヤングコーンのフライ!
Mio
カリカリジューシー オニオン ヤングコーンのフライ
ヤングコーンてこんなに美味しかったっけ ザクザク ポリポリうんまぁーぃ
材料: 玉ねぎ ヤングコーン 揚げ粉 チキンスープの素 重曹
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Snapdishの料理写真:アイスワインの苺のゼリー
アイスワインの苺のゼリー
ワインが残ってたから ぜりーにしてみたよ
材料: ワイン 水 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:塩こうじ漬け!ダルマ鯛の天ぷら♡
塩こうじ漬け ダルマ鯛の天ぷら
モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:秘伝豆とゴボウの白和え♪
秘伝豆とゴボウの白和え
白和えの定義 がよく分かってないけど いつもの白いものであえてみたので 白和え ...
材料: 豆腐 ゴボウの甘辛煮 秘伝豆または枝豆 みそ 砂糖 すりごま...
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Snapdishの料理写真:パン オ ラムフリュイ🥖
パン オ ラムフリュイ
買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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Snapdishの料理写真:ごぼうときのこの炊き込みご飯 生桜海老のせ🦐
ごぼうときのこの炊き込みご飯 生桜海老のせ
ごぼうと本しめじ 舞茸 こんにゃく 白だしで 簡単ほっこり炊き込みご飯 お友達か...
材料: ごぼう こんにゃく 油揚げ 本しめじ 舞茸 米 白だし 水 ...
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Snapdishの料理写真:えぞかれいの煮付け
えぞかれいの煮付け
久々 煮魚を作りました 美味しー 煮魚 えぞかれい
材料: 水 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜 葱の青い部分
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Snapdishの料理写真:サーモンのバタポンホイル焼き🐟
サーモンのバタポンホイル焼き
初めてホイル焼き作ったけど 簡単でイイね o o ホイル焼きで他の味付けあったら...
材料: 鮭切身 もやし 玉ねぎ キノコ 塩コショウ バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:フルーツミルクソーダ
フルーツミルクソーダ
牛乳応援レシピ 牛乳消費に 飲み方のひとつとしてご提案 酪農家さん頑張れ ジュー...
材料: 牛乳 果汁100 ジュース 炭酸水
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