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Snapdishの料理写真:🐟鯖のカレー風味竜田揚げ👳
鯖のカレー風味竜田揚げ
昨夜の夕食の主菜に カレー風味の鯖の竜田揚げを作りました 先日ハピはなさんがアッ...
材料: 鯖 三枚おろし 酒 醤油 カレー粉 カボチャ 片栗粉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:Wでトロ〜リ♡豆腐ハンバーグ
Wでトロ リ 豆腐ハンバーグ
今夜は豆腐ハンバーグです チーズをINして 目玉焼をONして ちょっぴり姑息なW...
材料: 木綿豆腐 合挽きミンチ 溶き卵 パン粉 塩麹 胡椒 スライス...
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Snapdishの料理写真:シンプルがウマッ♡香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルがウマッ 香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルが美味しい 香ばしバター醤油の 甘辛れんこんステーキ 調味料の配合も覚え...
材料: 蓮根 醤油 酒 みりん 塩 ブラックペッパー 酢水 バター
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Snapdishの料理写真:揚げ豆腐の挽肉あんかけ
揚げ豆腐の挽肉あんかけ
前にも紹介した 実家近くでお料理教室をされていた中国人の方のレシピです お豆腐を...
材料: 木綿豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 片栗粉 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:稚鮎の甘露煮
稚鮎の甘露煮
毎年この季節になると 夫が行きつけの理髪店のご主人に鮎をいただきます 今回いただ...
材料: 稚鮎 ほうじ茶 番茶 ティーパック 水 生姜 梅 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコチュジャン炒め💖
牡蠣のコチュジャン炒め
皆さんこんばんは 今日はどうしても牡蠣が食べたくて 腸の調子が悪い旦那さんを無視...
材料: 加熱用牡蠣 胡椒 片栗粉 にら コチュジャン 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:洋梨と柿のタルト♪
洋梨と柿のタルト
これは 先日のMayちゃんの壮行会で みなさんに食べて頂いた巨大タルト です 全...
材料: 直径18cmのタルト1台分 タルト生地 出来上がりの半量を使...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け♡
May
金目鯛の煮付け
近所のスーパーのオープン記念で 大きな金目鯛が1尾1000円 うちの近所じゃまず...
材料: 金目鯛 酒 みりん きび砂糖 醤油 生姜スライス
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Snapdishの料理写真:あんずとクリチのお菓子パン〜バブカ〜Babka〜♡
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あんずとクリチのお菓子パン バブカ Babka
ベーグルと同じくらい親しまれているという ジューイッシュのパンです ポーランドが...
材料: 中力粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 卵 室温 牛乳 人...
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Snapdishの料理写真:塩ブリ大根✱なめ茸の旨き卵✱葱ばっかり炒め
塩ブリ大根 なめ茸の旨き卵 葱ばっかり炒め
今夜はキャンペーンに合わせて ヘルシーを意識したお献立です 最近ブリ大根は 塩麹...
材料: 塩ブリ大根 大根 ブリ 生姜 水 酒 みりん 塩麹 顆粒和風...
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Snapdishの料理写真:クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
May
クミン香る人参のサラダ サマルカンド風
ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて 私なりに考えてみた...
材料: 人参 塩 クミンシード 美味しいオリーブオイル リンゴ酢かワ...
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Snapdishの料理写真:マルちゃん正麺であんかけ塩焼きそば
マルちゃん正麺であんかけ塩焼きそば
まるチャン正麺 インスタント麺 塩味 野菜 あんかけ あんかけ焼きそば 塩味
材料: まるチャン正麺塩味 キャベツ ピーマン ロースハム エリンギ...
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Snapdishの料理写真:セミハードな全粒粉バンズ🍔
セミハードな全粒粉バンズ
朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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