最近 パン作りにハマっているので 初めてベーグルを焼いてみました 水分量と全粒粉...
材料: 強力粉 今回は春よ恋 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 ...
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鶏のささみを開いて 大葉とチーズをのせました テッパンな組み合わせ 焼くのはフラ...
材料: 鶏ささみ 大葉 片栗粉 チーズ 塩 こしょう 醤油 酒 みり...
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ルッコラを頂いたので思い付きで作ってみました 本当は生のルッコラを上にトッピング...
材料: レバー 牛乳 おろし生姜 サラダ油 揚げる用 塩胡椒 片栗粉...
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私 ー スライサーが苦手です いきなり 笑 地元にある美味しいうどん屋さん そち...
材料: かぶ 生ハム 塩胡椒 はちみつ 粒マスタード レモン汁 胡椒...
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筍をイタリアンっぽく仕上げてみたら 意外と好評でしたっっ 味の決め手は塩麹さんっ...
材料: たけのこ ニンニク オリーブオイル 塩麹 黒胡椒 ドライトマ...
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味噌を糀甘酒で溶いて味噌ソースを作り煮込みハンバーグを作ってみました アレコレと...
材料: れんこん 玉ねぎ中くらい 鶏ひき肉 木綿豆腐 しょうがみじん...
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本日はとうもろこしのかき揚げを紹介します とうもろこしの甘さが 揚げたてのかき揚...
材料: とうもろこし 缶 焼きのり 塩 水 A 小麦粉 A 片栗粉 ...
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