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手料理
- 2023/11/30
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とうもろこしのさっくり揚げ
レシピ
作り方
- 1
- コーン缶の水気を取り、ボウルに入れ、
【A】をまぶします。、
- 2
- 水を少しづつふりかけ、ねっとりするまで混
ぜていきます。
- 3
- のりは4等分にし、②を乗せていきます。
- 4
- 180℃の油であげていきます！
※のりの面から揚げていき、その後に反対の面
も揚げていきます。
- 5
- カラッと揚がったら、塩をふって完成！！
ポイント
●②の工程で水を加える時は少しずつ加えるよ
うに注意してください⚠️
元々缶詰の汁気もあるため、もしかしたら分量
通りでも多い可能性がありますので気をつけて
ください💦
●揚げる時はのりから揚げることでとうもろこ
しがまとまって揚がるのでここが失敗ゼロへの
ポイントとなるので試して見てください😊
もぐもぐ! (8)
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とうもろこしの甘さが、揚げたてのかき揚げに
ぴったりです🤤😙
ホクホクとした食感と香ばしい風味がたまりま
せん❣️
しかも海苔を土台にすることで失敗がほとんど
無くなるのでやってみてね^^🍀 ̖́-
是非お試しください‼️
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