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おうちおやつ ふんわりチョコバナナブラウニー
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昔のレシピ改良版 笑 子供の頃 ガールスカウトかなにかで 教えてもらいました 親...
材料: アーモンドクリーム 無塩バターor無塩マーガリン 砂糖 卵 ...
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きのこ入り煮込みハンバーグ
きのこ入り煮込みハンバーグ
本日は少し時間はかかりますが 大人から子供まで人気間違いなし のひと品です 僕は...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 食パン サンドイッチ用 牛乳 卵 ソース...
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1000投稿記念 SD 年記念 混ぜて焼くだけのベイクド...
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10月の終わりでSDを始めて3年を迎えました それと同時に1000投稿 1000...
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 卵 薄力粉 レモン...
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鶏胸肉のトゥルン
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こちらも来週の料理教室の試作ぅ
材料: 鶏胸肉 片栗粉
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
料理教室でコツを教えるために
材料: 豆腐 ネギ 豚ミンチ 豆板醤 醤油 中華出汁 甜麺醤 花椒 ...
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油淋鶏 ユーリンチー
油淋鶏 ユーリンチー
本日は中華でも僕が1番好きな油淋鶏を作って いきます 皆は中華だと何が一番好きで...
材料: 鶏もも肉 A しょうがのすりおろし A 塩 こしょう A お...
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ジャージャー麺 蟹とアスパラクリーム煮
ジャージャー麺 蟹とアスパラクリーム煮
昔通ってた料理教室で習ったものですが 簡単で美味しいので夏の我が家の定番メニュー...
材料: ネギ 白髪ネギ 中はみじん切り 生姜   みじん切り にんに...
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マクロビごはん
マクロビごはん
今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで 鶏肉と長芋の南...
材料: 厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉 小麦粉 酢 柚子胡椒 しょ...
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組長料理 Part4 バスク風チーズケーキ
組長料理 Part4 バスク風チーズケーキ
組長 とうとうスイーツに手を出しました 私の監督指揮の下 料理始めて4作目で 何...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム コーンスターチ
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味噌田楽
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本日は超シンプル 味噌田楽 です 家庭によって味噌の味付けは違ってきますので 色...
材料: 厚揚げ A 細ねぎ 小口切り A 味噌 A はちみつ A 醤...
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糀甘酒のスクランブルエッグで朝ごはんプレート
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マルコメさんのYouTube配信 あまこようこさんオンライン料理教室 リアタイ視...
材料: 卵 糀甘酒 マヨネーズ 塩 オリーブオイル
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バター焼きまいたけの混ぜご飯
バター焼きまいたけの混ぜご飯
本日は炊き込みご飯ではなく 混ぜご飯を紹介 します 炊きたてのご飯にあとから具材...
材料: まいたけ バター ベーコン A ポン酢 A 黒こしょう 青ね...
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しっとり鶏むね肉のサラダチキン
しっとり鶏むね肉のサラダチキン
うどんスープを下味とたれの二段階に使いました 電子レンジの加熱時間は鶏肉の厚さに...
材料: 鶏むね肉 砂糖 うどんスープ 酒 白ネギ みじん切り たれ ...
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スペアリブとカラフル野菜のグリル 先日のオレペ料理教室の...
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先日のチキンとカラフル野菜のグリルを スペアリブのハニーマスタードでやってみた ...
材料: スペアリブ ニンニクおろし 粒マスタード 醤油 ハチミツ グ...
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白菜芯の甘酢漬け
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本日は残りがちな白菜の芯を使って漬物を作っ てみました 僕の好みではあるのですが...
材料: 白菜の芯の部分 A お酢 A 砂糖 A しょうがのせん切り ...
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