甘辛じゃがバター

レシピ

材料・調味料 (2〜3人分)

●じゃがいも: 3個

【A】砂糖: 小さじ2

【A】醤油: 小さじ2

【A】バター: 大さじ1

【A】塩こしょう: 少々

○あればパセリ: 少々

作り方

1: じゃがいもは皮を剥き、ひとくち大にカット
し、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで
7〜8分かけていきます。

2: 小鍋にじゃがいもを入れ、しっかり潰してい
きます。

3: そこに【A】を加え、全体の色が変わるくら
いまで混ぜたら完成！！

4: あれば仕上げにパセリをふりかけてもいいと
思います！

ポイント

●じゃがいもは結局潰していくので小さく切れ
ば切るほど時短にはなりますが、大体の大きさ
で大丈夫です🍀 ̖́-
※じゃがいもが乾燥してしまうので水をかける
か、ラップをするかしてくださいね！⚠️

●調味料の分量ですが、少なめかと思うかもし
れません。ですが、混ぜ合わせた時に結構味が
全体に染み渡りますので特に醤油の分量だけは
注意してください⚠️

みんなの投稿 (1)

: 豆の種～1人暮らしのご飯～

本日はとても食べやすく、味がしっかり染み込
んだじゃがバターを紹介します‼️

ご飯のおかずとしても、おつまみとしても楽し
めるひと品です*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
じゃがいもを丸ごと焼いて食べるじゃがバター
をいいですが、これはこれでありだと思います😊

是非お試しください‼️

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