スーパーで茗荷の茎 大袋を発見 山積みにされていて 凄く気になって暫くその場を離...
材料: 茗荷 今回は茗荷茎使用 めんつゆ3倍濃縮 お酢 米酢 希釈す...
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暑いときもあるので そろそろ冷たい麺もいいですね 真夏は山形のだしで素麺を食べる...
材料: 素麺 きゅうり 水 塩 みょうが 大葉 味つきめかぶ ささみ...
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古いお料理雑誌の中から 真夏のおかずシリーズ 薬味をたっぷり混ぜ込んであるし梅肉...
材料: 鶏ひき肉 冷水 塩 卵 小麦粉 青じそ ちぎったもの みょう...
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夏の副菜です 湯戻しした地元の乾燥ワカメ 塩もみしたキュウリ 枝豆 オクラ 茗荷...
材料: 乾燥わかめ キュウリ 塩揉みする オクラ 茹でる 枝豆 茹で...
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そうめんをつゆだけで食べるのがそんなに好きじゃなくて 何と一緒に食べようかと考え...
材料: そうめん 乾 めんつゆ 具材 いなり揚げ 紅生姜 鷄そぼろ ...
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1000投稿について 一日悩みましたが 平常心 モツ味噌煮は昨夜ケンミンshow...
材料: 作りやすい分量 牛モツ 豚こま切れ 昆布出汁 出汁醤油 砂糖...
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