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田楽は味噌を塗りますが 合わせ味噌を絡めちゃいました 見た目が地味ですが とって...
材料: 茄子 オクラ みょうが 大葉 白ごま 赤だし用味噌 水 砂糖...
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おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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冷蔵庫の中の大量の茄子 ここ最近 毎日のように茄子食べてます 今日も たっぷり食...
材料: 茄子 オクラ みょうが たれ 醤油 砂糖 豆板醤 塩 ごま油
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炒め時間7秒と言うのは嘘ではありません 長くても10秒までです これからは極力火...
材料: ゴーヤ 塩 みょうが 長ねぎ 生姜 にんにく ささみ 油 紹...
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自家製梅干しとみょうがの梅酢漬けを使って さっぱりとした鶏つくねを作りました 大...
材料: 鶏ひき肉 大葉 梅干し みょうが 梅酢漬け 炒りごま 塩 白...
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