鶏肩肉の甘辛つぶ味噌 炒めを作ったよ 肩肉は希少部位らしい だけどお店によっては...
材料: 鶏肩肉 塩麹 片栗粉 白ネギ ごま油 醤油 酒 みりん 砂糖...
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煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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