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Snapdishの料理写真:牡蠣とシメジのおろし煮、水切り豆腐の磯辺焼き、たまごと野菜のお揚げ巾着煮、酢みそサラダ、竹輪桜えびナムルなど
牡蠣とシメジのおろし煮 水切り豆腐の磯辺焼き たまごと野...
日曜の豚カツおろしポンがすごく美味しかったね で大根おろしで一致 そっちかよ 笑...
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Snapdishの料理写真:大根とごぼうの甘辛揚げ🎵
大根とごぼうの甘辛揚げ
ごぼうを甘辛揚げにしようかと 思ったら7cm位あった大根も仲間に 入れたの ごぼ...
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Snapdishの料理写真:☆ハマチの漬け丼
☆あげ納豆焼き
☆板わさ
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☆ワカメと卵のスープ
☆パイナップル
ハマチの漬け丼 あげ納豆焼き 板わさ キュウリ浅漬け ワ...
ハマチを醤油 みりん ごま油 ゴマ ニンニクで漬け込み 酢飯 大葉にのせて 漬け...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜焼き・冷奴・蒸し野菜
豚肉の生姜焼き 冷奴 蒸し野菜
豚肉の生姜焼き 生姜 醤油 酒 みりんのタレに 今日はりんごのすりおろしを入れて...
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Snapdishの料理写真:五目がんもどき巾着?
五目がんもどき巾着
五目がんもどき巾着 出汁 砂糖 みりん 酒 醤油 いんげんのゴマ和え 肉なし肉じ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(豚ロースの源たれ焼きと…)
今日の晩ごはん 豚ロースの源たれ焼きと
豚ロースの源たれ焼き キャベツの千切り ブロッコリー 炒り豆腐 セロリといかくん...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は挽肉のレタス包みとブリのゴマ焼き レタス包みの挽肉は豚肉です まず筍 椎茸...
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Snapdishの料理写真:名古屋風の手羽先甘辛焼き
名古屋風の手羽先甘辛焼き
大好物の名古屋風の手羽先甘辛 おつまみが最高です 手羽先8個 片栗粉 塩胡椒 油...
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蓮根こんぶ シソウズラ鶏つくね
鶏つくね 鶏ミンチ 酒 卵 砂糖 塩コショウ 片栗粉で種を作り半分にきざみ昆布を...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり🍙
焼きおにぎり
ご飯にジャコ ゴマ 醤油 ダシ マヨネーズ みりんを入れてまぜまぜして焼きおにぎ...
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Snapdishの料理写真:9/1  本日の高校生息子弁当
チキンおろしステーキべん
9 1 本日の高校生息子弁当 チキンおろしステーキべん
おろしソースは 大根と玉ねぎをおろして 砂糖 醤油 酒 みりん はちみつで 作り...
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Snapdishの料理写真:低糖質
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今晩は鶏もも肉と長葱の焦がし醤油焼き これ 家族にはなかなかの高評価 作り方は簡...
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Snapdishの料理写真:☆手羽先照り焼き
☆冷奴
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手羽先照り焼き 冷奴 三つ葉ゴマ和え 赤カブ甘酢漬け ミ...
ゴマ油で手羽先を焼き 砂糖 醤油 酒 みりん同量にニンニクで煮込み 照り焼きにし...
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