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Snapdishの料理写真:鯖の甘辛ゴマ焼き
鯖の甘辛ゴマ焼き
さば味噌になるはずが 買ってきた味噌が塩分強めで う んだったので 一口サイズに...
材料: 鯖 生姜汁 酒 塩 片栗粉 醤油 みりん 砂糖 水とき片栗粉...
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Snapdishの料理写真:☆遅ればせながらの《就職祝いᵃⁿᵈ高校入学祝い》🎉㊗️
遅ればせながらの 就職祝い 高校入学祝い
私は自宅でピアノ教室 を開いているのですが 今日は就職が決まったお嬢さんと高校入...
材料: 牛肉 焼肉のタレ コチュジャン 人参 細切り 塩 ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:牛肉入り五目きんぴら
牛肉入り五目きんぴら
母がよく作ってくれた牛肉入りの五目きんぴらです お弁当にもよく入っていたな
材料: ごぼう にんじん しらたき 牛薄切り肉 絹さや ごま油 醤油...
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Snapdishの料理写真:大葉と麹味噌で大葉味噌
大葉と麹味噌で大葉味噌
こんばんは 今日は大葉と甘くて美味しい麹味噌で  大葉味噌を作りました ゴマが無...
材料: 大葉 きび砂糖 酒 みりん ゴマ 味噌 麹味噌
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Snapdishの料理写真:マグロと長芋の漬け
マグロと長芋の漬け
嵐のようにやって来て 嵐のように去っていく次女が帰ってくると リクエストにより ...
材料: 醤油 みりん にんにくチューブ 塩昆布 マグロ 長芋 ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:◆鮪ユッケ◆
鮪ユッケ
卵黄潰すときのドキドキの瞬間が好き
材料: マグロ 醤油 コチュジャン みりん ゴマ油 砂糖 塩 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:甘みそ残った!あまりそんなに使わないか。じゃぁこうしよう!卵焼きだ!と、ヤケを起こしかけた!どうでもいいけど、形良く焼け!焼け!
甘みそ残った あまりそんなに使わないか じゃぁこうしよう...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 牛乳の日 9月2日...
材料: 味噌 醤油 砂糖 みりん 白ごま 黒ごま 赤だし味噌 赤だし...
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Snapdishの料理写真:おうちお花見🌸
おうちお花見
お昼近所の桜巡りをして 夜お花見メニューにしました フライドチキンは前回載せたレ...
材料: ご飯 豚肉薄切り 醤油みりんお酒 砂糖 にんにくチューブ ゴ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で大根と牛肉の煮物🥩 ふるさと納税の返礼品、黒毛和牛で作りました。 #ふるさと納税#土鍋
土鍋で大根と牛肉の煮物 ふるさと納税の返礼品 黒毛和牛で...
冷凍庫の牛肉活用術 土鍋を使って野菜とお肉のうま煮です 家庭での冷凍はひと月が目...
材料: 牛肉解凍して300g 大根好きなだけ 酒大さじ3 昆布つゆ大...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃもちのみたらし風
かぼちゃもちのみたらし風
かぼちゃを沢山頂いたので大量消費出来る物を作ってみました 手抜きでも美味しい み...
材料: かぼちゃ 片栗粉 チーズ 砂糖 みりん 醤油 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:コリコリサクサク♪れんこん明太高菜鶏つくね♡
コリコリサクサク れんこん明太高菜鶏つくね
まりおちゃんから貰った明太高菜 後半分くらい あったので 大好きな蓮根と一緒に鶏...
材料: 鶏むね肉or鶏ひき肉 お豆腐 片栗粉 マキシマム 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:手羽元でコチュジャンチキン
手羽元でコチュジャンチキン
コチュジャンで甘辛味にしてみました
材料: 手羽元 コチュジャン 酒 みりん 砂糖 酢 すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものクルミ味噌よごし🍠
さつまいものクルミ味噌よごし
さつまいもの他 南瓜や青菜などにもよく合います
材料: クルミ 味噌 砂糖 ゴマ みりん
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Snapdishの料理写真:里芋と豚小間の照り焼き🎵
里芋と豚小間の照り焼き
ma naさんの を参考に作りました 先日 友達と買い物に出掛け その道中に J...
材料: 豚小間 片栗粉 里芋 蓮根 いんげん 醤油 みりん オイスタ...
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