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今日は節分なので ランチに お弁当 のおかずを多めに作って 鬼爺ちゃん ワンプレ...
材料: 鶏ひき肉 刻んだシソ みじん切り長ネギ 塩胡椒 豆板醤 醤油...
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うちごはん 手羽元の酸っぱ煮と半熟味たまご にんにくバターの ジャーマンポテト ...
材料: 手羽元 しょうが にんにく 酢 醤油 みりん 砂糖 半熟たま...
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鶏むね肉とレンコンの甘酢炒めを作ったの 鶏むね肉は塩麹につけてからスタート 片栗...
材料: 鶏むね肉 レンコン 塩麹 片栗粉 醤油 酢 酒 みりん 砂糖
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鶏肩肉とナスの甘酢炒めを作ったよ ちょっと枝豆も入れてみたの 鶏肩肉はむね肉...
材料: 鶏肩肉 なす 枝豆 片栗粉 米油 醤油 みりん 酒 はちみつ...
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こずりんちゃんのとこで見たズッキーニとコーンのキンピラをちょっとアレンジしてみた...
材料: ズッキーニ コーン ちくわ だし醤油 みりん 酒 ごま 自家...
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