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Snapdishの料理写真:ふわっふわっ豆腐ハンバーグ(甘〜い中華風あんかけ)
ふわっふわっ豆腐ハンバーグ 甘 い中華風あんかけ
まだ口腔内の炎症があるので柔らかい料理を作りたくて作りましたが 焼き目の部分は痛...
材料: 木綿豆腐 鳥モモ肉挽肉 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:松茸風エリンギ釜飯
松茸風エリンギ釜飯
釜飯第五弾 オイラのアホな味覚はまんまとエリンギを松茸と間違えましたわ 単身釜飯...
材料: 米 水 みりん 酒 松茸のお吸い物の素 エリンギ
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Snapdishの料理写真:どら焼き
どら焼き
リベンジ やっとフワフワにできたo o
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Snapdishの料理写真:煮卵
煮卵
お正月のあまーくてふわっとした卵焼きが苦手なので お弁当 簡単料理 お正月 おつ...
材料: 卵 酢醤油 酢1 1醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:わらびとじゅんさいの酢の物
わらびとじゅんさいの酢の物
簡単料理 おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理 わらび 蕨 じゅんさい カニカマ ...
材料: わらび じゅんさい 生姜 カニカマ 酢 みりん 醤油 出汁
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Snapdishの料理写真:・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 昼ごはん・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚
昼ごはん
朝ごはんが だったから お昼ごはんは お米 野菜炒めと大根ステーキ ちょっと青ネ...
材料: 大根   1 2本 タレ 麺つゆ   醤油 酒 みりん はち...
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Snapdishの料理写真:いんげんの味噌和え
いんげんの味噌和え
モニターで頂いたマルコメさんの顆粒味噌 試してみました 味はサラッとしていて軽く...
材料: いんげん 粒みそ いんげんの茹で汁 みりん てんさい糖 白胡...
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Snapdishの料理写真:にらのお浸し 黄身醤油
にらのお浸し 黄身醤油
簡単料理 おつまみ 野菜料理 味付き卵 黄身 黄身の醤油漬け 卵黄 卵黄の醤油漬...
材料: にら 卵黄 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ジャガイモひき肉のグラタン、厚揚げと茄子照り煮、温泉卵、
ジャガイモひき肉のグラタン 厚揚げと茄子照り煮 温泉卵
厚揚げを使わないとなぁが一番で なんとなく照り煮のイメージができあがつていて ひ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 合挽き肉 冷凍枝豆 塩胡椒 顆粒コンソメ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖のネギ甘酢あん
焼き鯖のネギ甘酢あん
鯖は ここでは 薄塩のものを使っています あんの塩気は鯖の塩加減により調節して下...
材料: 甘塩鯖フィレ片身 刻みネギ 砂糖 みりん 米酢 醤油 水 片...
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Snapdishの料理写真:ぷりぷりササミとお揚げさんのおろしだれ♪
ぷりぷりササミとお揚げさんのおろしだれ
先日の晩ごはんの一品です 鶏ササミが5本しかなかったので 2枚あった油揚げもカリ...
材料: ササミ 油揚げ マキシマムor塩コショウ みりん ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで♡ちくわぶ&ナルト入りの牛丼の具。
これうまつゆで ちくわぶ ナルト入りの牛丼の具
こんにちは 今日は夫への作り置きごはんとして 牛丼の具を作りました 煮卵の漬け汁...
材料: 牛バラ肉 冷凍スライス玉ねぎ ナルト ちくわぶ これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜焼き🐟🐟🐟
鰯の生姜焼き
旦那さ ん 新聞切り抜きしておりまして こちらの 鰯の生姜焼きは その新聞の切り...
材料: 鰯 玉ねぎ くし切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん  砂糖...
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Snapdishの料理写真:さてと…お味見してみますか な松前漬け
さてと お味見してみますか な松前漬け
松前漬けをお味見です やっぱりお酒が合いますね 今年は 数の子の塩抜きにちょっと...
材料: お醤油 日本酒 みりん
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