関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:1/13晩ご飯:鰆と野菜の味噌ホイル焼き
1 13晩ご飯 鰆と野菜の味噌ホイル焼き
今日も今日とて簡単料理 塩麹塗って冷凍してた鰆 水菜 玉ねぎ 椎茸 えのき 舞茸...
  • 170
  • 37
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭の胡麻味噌焼き弁当
nao
鮭の胡麻味噌焼き弁当
7 9 お弁当 合わせ味噌にみりんと胡麻を混ぜて鮭に塗って焼きました アスパラは...
  • 398
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:和な弁当
和な弁当
厚揚げは軽く焼いて わさび味噌を炙り焼きしてゴマをトッピング 鯖みりんもいれて茶...
  • 178
  • 19
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:私弁当♡
私弁当
今日は旦那がお弁当いらないらしいので 私だけのお弁当 卵が一個しかなかったので ...
  • 98
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当   ヒレカツと茄子とベーコンの味噌炒め
今日のお弁当 ヒレカツと茄子とベーコンの味噌炒め
おはようございます 宮崎から秋の贈り物の梨が届きました 毎年 大秋柿という両手に...
  • 86
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 99
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:*大葉でさわやか♡しょうが焼き*
大葉でさわやか しょうが焼き
しょうが焼き レタス いつもの 塩麹 みりん 醤油に漬け込んで やわらか 子ども...
  • 113
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚肩ロースの味噌生姜焼き 豚肉には塩胡椒 お酒をスプレーしておき そこにお...
  • 385
  • 12
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:もちもち五平餅〜ご飯と甘味噌で♡
もちもち五平餅 ご飯と甘味噌で
お料理の本を見ていて 何かできないかなぁって思ったら ご飯と甘味噌で五平餅ができ...
  • 71
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:11/29晩ご飯:鱈の西京漬風
11 29晩ご飯 鱈の西京漬風
お味噌 塩麹 みりんで自家製西京漬風 焼き椎茸とチーズ焼き椎茸 和風プレートのよ...
  • 175
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ご飯、南部鉄器の鉄鍋焼き(豚肉の味噌漬け、じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、平茸、えのき茸、もやし)、バリバリキャベツ、アレンジ揚げ出し豆腐、麦茶、牛乳ゼリー(夕飯)
ご飯 南部鉄器の鉄鍋焼き 豚肉の味噌漬け じゃがいも 玉...
夕飯 ご飯 南部鉄器の鉄鍋焼き 豚肉の味噌漬け ジャガイモ 玉ねぎ 平茸 えのき...
  • 17
  • 32
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:賄い飯♪ さばのみりん漬け焼き
賄い飯 さばのみりん漬け焼き
賄い飯 さばのみりん漬け焼き 大根おろし 玉子焼き シーザーサラダ 鶏から 味噌...
  • 353
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大阪も桜が綺麗に咲いてます🌸
大阪も桜が綺麗に咲いてます
焼肉用のお肉にすりおろした土生姜とみりん 酒 醤油で下味をつけて 魚焼きグリルで...
  • 133
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【#やれやれ‥やっと金曜日(笑)】
やれやれ やっと金曜日 笑
今週も何とか無事に終わりました 夕飯は カツとじ定食 です 鯛カマ焼き ツナ胡麻...
レシピをチェック
  • 162
  • 107
  • 3
  • 9
  • 保存