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Snapdishの料理写真:【🙋‍♀️おうちごはん🏡11月の始まり】
ぷらっと
おうちごはん 11月の始まり
あと2 月で 今年も終わりですね 歳と共に月日の流れが早すぎる 毎度お馴染み 変...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
Peco*
もつ煮込み
我が家の定番料理 圧力鍋を使っているので 短時間の加熱でOK もつ200g もつ...
材料: もつ こんにゃく 大根 人参 ごぼう 水 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　鯖のみりん干し、厚揚げとゆで卵の煮物、切り干し大根煮物、こんにゃくピリ辛煮、玄米、玉ねぎと高野豆腐の味噌汁
pinknari🐰🌈
今日の夕食　鯖のみりん干し 厚揚げとゆで卵の煮物 切り干...
　
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Snapdishの料理写真:大根と花こんにゃくの煮物
きゃず
大根と花こんにゃくの煮物
お節にもいいなと思って買っていた 花こんにゃくは 普段の煮物に使用 鶏肉と大根と...
材料: 大根 鶏肉 花こんにゃく 煮干し出汁 醤油 きび砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:手羽元とごぼうのすっぱ煮
くろねこじったん‍
手羽元とごぼうのすっぱ煮
ほぼ茶色い煮物 おうちシェフProで作ったけど お肉に圧力かけすぎた 崩れてない...
材料: 焼き目をつけた手羽元 こんにゃく 玉ねぎ じゃがいも ごぼう...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根の煮物
古尾谷りかこ
鶏と大根の煮物
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜 和食 干し椎茸 こん...
材料: 鶏肉 大根 人参 干し椎茸 こんにゃく 酒 みりん 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　さばのみりん干し、切り干し大根煮物、塩麹卵焼き、こんにゃくのめんつゆ炒め、玄米、もやしと高野豆腐の味噌汁
pinknari🐰🌈
今日の夕食　さばのみりん干し 切り干し大根煮物 塩麹卵焼...
　
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Snapdishの料理写真:☆鮭のムニエル ☆野菜天ぷら ☆長ひじき煮 ☆大根葉とじゃこ炒め
chikako
鮭のムニエル 野菜天ぷら 長ひじき煮 大根葉とじゃこ炒め
ニップン様の小麦粉で簡単鮭バター焼き たけのこ　かぼちゃ　さつまいも　スナップエ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作り置きおかず
ぷうさん
糀甘酒で作り置きおかず
砂糖 お酒 みりんの代わりに糀甘酒を使った作り置き料理です っ c こんにゃくと...
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Snapdishの料理写真:おでんの季節到来🍢
gonta*
おでんの季節到来
おでんの季節到来 おはようございます 夜な夜な お菓子作りや下ごしらえに勤しむ ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 晩酌メニュー
ぷらっと
おうちごはん 晩酌メニュー
やっと金曜日 今週もお疲れさまです 今夜の夕飯 メイン料理は特になし 笑 鰹のタ...
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Snapdishの料理写真:月曜日《私のお弁当》
ちゃべ
月曜日 私のお弁当
新筍と蕗の味噌炊き 大根と手羽元 ゆで卵の煮物 鶏肉はなし ソーストンカツ ほう...
材料: 蕗 新筍 豚肉 味噌 みりん 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:The我が家のおでん🍢
gonta*
The我が家のおでん
The我が家のおでん こんにちは 今日は早々と2個目のpost 連休をいただいて...
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