みりん  新潟  のレシピと料理アイデア

本日の俺飯 弁当にLAWSONの厚切りとんかつをいれてしまったZE あまりよそ様...

タレカツが食べたーい これをごはんに海苔と 乗っけてタレもかけてータレカツ丼にし...

野菜料理 肉料理 焼く 炒め物 豚汁 豚こま肉よりも山芋が主役中心

にんじんの皮の歯ごたえを楽しむ にんじん皮 ピーマン 米油 本みりん 醤油 新米...

味噌煮といえば鯖 たまには 鰤でもいいよね ってな訳で 　 初めて鰤を味噌煮にし...

鮭の半身を一人分ずつお正月切りに大胆に切り 白味噌 みりん 新潟のお酒景虎で伸ば...

新潟のおいしいさつまいもを買ったので 大学芋を作りました いつもは水あめを使って...

昨日 山の麓で買って来た葉山椒を味噌と砂糖とみりんで火にかけました 今日は 全部...

新潟の実家から送られてきたふきのとう 軽くゆでて 刻んで 味噌 酒 みりんと和え...

木曜日です 少し涼しくなりました 夕飯は のっぺい汁と晩酌おつまみ のっぺい汁は...

塩コショウのみの唐揚げ 片栗粉で 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 80g ...