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Snapdishの料理写真:いよたんへ💓 李白みりんあけた〜祝いw みど居酒屋🍻
いよたんへ 李白みりんあけた 祝いw みど居酒屋
いよたんから頂いた李白みりん やっと開けれた ノ そのまままなめると甘みがすごく...
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Snapdishの料理写真:里芋唐揚げ
里芋唐揚げ
家飲みおつまみ 唐揚げは日清唐揚げ粉と片栗粉をまぜたやつ なめたけは えのきをめ...
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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
昨日から主食を摂ることにしたパパさんご飯 今日は昨日のお昼の焼き枝豆の残りを入れ...
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Snapdishの料理写真:粒みそバターが美味しい鮭のホイル焼き
粒みそバターが美味しい鮭のホイル焼き
とろける甘さの玉ねぎに ふわふわな鮭とホクホクのお芋に粒みそダレとバターがよく合...
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Snapdishの料理写真:🔷厚揚げと旬の葉玉葱de鶏そぼろ餡掛け🔷むねひき肉でもしっとり💡
厚揚げと旬の葉玉葱de鶏そぼろ餡掛け むねひき肉でもしっ...
玉葱の玉が 小さなうちに柔らかな 葉ごと早どりしたのが葉玉葱 早春にしか食べられ...
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Snapdishの料理写真:#家飲み部
銀ダラみりんと日本酒Zuiyo
家飲み部 銀ダラみりんと日本酒Zuiyo
昨夜は熊本の瑞鷹 Zuiyo 純米酒 去年仕事で熊本に行った時に あれこれ試飲し...
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Snapdishの料理写真:葱鮪鍋
葱鮪鍋
江戸前です 鮪は腹身の柵安いの塩ししばらくして水気取り 葱は焼き目付けます 醤油...
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋✨ ★京都 麩嘉の生麩 ★鯖みりん ★ツナと真昆布の佃煮 ★キャベツと豚肉団子の煮物
おうち居酒屋 京都 麩嘉の生麩 鯖みりん ツナと真昆布の...
京都 麩嘉の生麩 鯖みりん ツナと真昆布の佃煮 キャベツと豚肉団子の煮物 キャベ...
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Snapdishの料理写真:🔷岩手の純和鶏🐓🐓自家製粕漬け仕込みました🔷
岩手の純和鶏 自家製粕漬け仕込みました
日本酒大好きな 友人の政美ちゃん 酒粕と味噌で 粕漬けにすると 美味しいよ って...
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Snapdishの料理写真:🌸水晶鶏   たたき梅のせ
鶏むね肉が つるっとぷるッとやわらかい🌸🌸
水晶鶏 たたき梅のせ 鶏むね肉が つるっとぷるッとやわら...
ヒスイ鶏 翡翠鷄 とも言うのかな 鶏むね肉に薄く片栗粉をまぶしてさっと茹でて冷水...
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Snapdishの料理写真:2023/12/29は2023最後の肉の日で豚&具沢山野菜の卵とじ丼定食 
・豚バラ+豚小間切れ
・野菜(玉葱+長葱+青梗菜)
・調味料等々(生姜+ニンニク+昨日のインド式チキンベースの残り出汁+塩+黒胡椒+日本酒+醤油+みりん+サラダ油)
・昨日のインド式チキンベースの出汁使って卵白の吸い物
2023 12 29は2023最後の肉の日で豚 具沢山野...
肉料理 野菜料理 どんぶり お吸い物
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Snapdishの料理写真:ホヤの塩辛☆
ホヤの塩辛
材料は ホヤ 塩 煮切った酒 みりん 以上 しかも3日目くらいには完成 日本酒に...
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
和風ガパオライス
鶏ひき肉をニンニクで炒め お味噌 酒 みりん 砂糖 醤油で味付け 半熟目玉焼きを...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はひな祭りご飯 でも糖質を控えるとなると普通のちらし寿司は作れません パパさ...
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