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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむナスと豚肉の万能ソース炒め
ご飯がすすむナスと豚肉の万能ソース炒め
こんにちは 今日は朝から雨に雷 昨日もパーっとしない天気で 洗濯物が乾かなくて困...
材料: 茄子 豚肉 ピーマン 長葱 万能ソース みりん お酒
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉の味噌炒め✩.*˚
ナスと豚肉の味噌炒め
合わせ調味料は 味噌 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さ...
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Snapdishの料理写真:タケヤみそ500gモニター当選記念投稿⭐️
タケヤみそ500gモニター当選記念投稿
皆さんの投稿を見てみて 指を咥えて羨ましがっていた お味噌だいすきな私 昨日 我...
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌炒め
茄子の味噌炒め
マルコメさんの生みそ糀美人 なめらか を使って 茄子の一品 この上品なお味の味噌...
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌炒め
茄子の味噌炒め
糀美人 熟甘 使用 みりんと砂糖とお酒で作った甘味噌タレ とろとろ茄子 うん 間...
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Snapdishの料理写真:茄子とこんにゃくと大豆のお肉のにんにく辛味噌炒め
茄子とこんにゃくと大豆のお肉のにんにく辛味噌炒め
乾燥の薄切りの大豆ミートを家にあった食材と一緒に炒めました 買い置きして黒くなっ...
材料: 大豆のお肉 乾燥スライス こんにゃく 茄子 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のクルミ味噌がけ
揚げ茄子のクルミ味噌がけ
まだ残ってる大袋のクルミを消費 ついでに 買い置きしてた色が濃くなっちゃったお味...
材料: くるみ 味噌 濃色 淡色甘味噌 みりん 砂糖 茄子 揚げ油
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Snapdishの料理写真:寄せ鍋となす味噌炒め(夕飯)
寄せ鍋となす味噌炒め 夕飯
夕飯 ご飯 寄せ鍋 鍋つゆ 追いがつおつゆ 醤油 みりん 水 日高昆布 出汁 人...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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Snapdishの料理写真:椎茸ごはん~🍄
椎茸ごはん
椎茸ごはんが急に食べたくなったので あれ 野菜だけだ 知らぬうちにビーガン対応 ...
材料: お米 椎茸 にんじん 油揚げ びみさん 酒 みりん ビミサン...
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Snapdishの料理写真:茄子とこんにゃくと竹輪の味噌バター炒め🎶
茄子とこんにゃくと竹輪の味噌バター炒め
前投稿と同じ日のメニューの 品 こちらNadiaで見かけたレシピ 味噌バターでご...
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Snapdishの料理写真:茄子とパプリカと獅子唐の甘辛味噌
茄子とパプリカと獅子唐の甘辛味噌
茄子の味噌炒めが大好き 従姉妹が送ってくれた 茄子とパプリカで きび砂糖 米味噌...
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