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Snapdishの料理写真:子持ち赤カレイの煮付け
子持ち赤カレイの煮付け
浅羽カレイと違って赤カレイはクセが少ないので 味を濃くする必要がありません 赤カ...
材料: 赤カレイ 水 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏肩小肉の照り照り
鶏肩小肉の照り照り
和風味に仕上げました 照り焼き
材料: 鶏肩小肉 片栗粉 砂糖 昆布つゆ 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:若竹煮♡昨日から旬の筍三昧💕
若竹煮 昨日から旬の筍三昧
またまたいくちゃんの真似っ子の若竹煮 うす味であっさり仕上げました 美味しくでき...
材料: 筍 ワカメ 絹さや 出汁 薄口醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:すだち蕎麦
すだち蕎麦
お気に入りの八百屋さんで すだちをみつけたので すだち蕎麦を作ってみました 鰹出...
材料: すだち 蕎麦 出汁 鰹 ほんだしあごだし 水 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:山芋焼きの甘酢あん
山芋焼きの甘酢あん
最強のふんわりです もうちょっとだし足せば良かったかなー
材料: 山芋とろろ 残り物で たまご だし マヨネーズ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:大悪魔おにぎり(笑)
大悪魔おにぎり 笑
春 天かす 乾燥桜えび あおさ 天つゆ ねり梅 悪魔 ならぬ 大悪魔 おにぎり
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Snapdishの料理写真:カラスカレイの西京漬け風
カラスカレイの西京漬け風
しっかり漬けて ふっくらと焼き上げて下さい カラスカレイ 西京漬け
材料: カラスカレイ 西京白みそ 砂糖 酒 みりん 薄口醤油 紅生姜
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Snapdishの料理写真:なすとにんじんの白和え
なすとにんじんの白和え
なすとにんじんはレンチンで 柔らかくします 豆腐を調味料と混ぜて和えるだけです ...
材料: にんじん なす 豆腐 だしの素 薄口醤油 塩 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:うどの皮のきんぴら 青のり風味
うどの皮のきんぴら 青のり風味
お友だちに頂いた青のりを少々 丸山さんの青のりは香りが良すぎるから控え目くらいで...
材料: うどの皮 米油 みりん 薄口醤油 青のり スジアオノリ
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Snapdishの料理写真:🌸高野豆腐と生麩の炊き合わせ🌸
高野豆腐と生麩の炊き合わせ
こんにちは モチモチの生麩を使って炊き合わせを作りました 高野豆腐もふわふわで美...
材料: 出汁 薄口醤油 みりん パルスイート
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Snapdishの料理写真:鶏五目炊き込みおこわ✨
鶏五目炊き込みおこわ
鶏五目炊き込みおこわを作ったよ 鶏むね肉 人参 ごぼう エノキ 油揚げで五目ね ...
材料: 白米 もち米 鶏むね肉 油揚げ エノキ 人参 ごぼう 白醤油...
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Snapdishの料理写真:新生姜で鶏肉と牛蒡のしぐれ煮
新生姜で鶏肉と牛蒡のしぐれ煮
夕飯の献立考えるのいつも大変 世の中のお母さんたちは 何を見て献立決めてるのだろ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のトマト煮
夏野菜のトマト煮
 
材料: トマト水煮 カット ピーマン 乱切り なす 乱切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:鶏飯風?冷たい鶏飯DEランチ
鶏飯風 冷たい鶏飯DEランチ
記録に挑戦 ァ ァ すいません4投稿初めての ノ フォー ノ フォー ノ フォー...
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