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手料理
- 2020/03/31
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大悪魔おにぎり(笑)
レシピ
作り方
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- 何度も作ってupしてますが…
ねり梅を加え、バージョンup(笑)
①乾燥の桜えびとあおさ各適量を加えて作った天かす、衣にはこれうまつゆ少々も入ってます。
②天つゆは、薄口醤油１、みりん１、水５の割合に、旨味調味料か本だし少々。
③ ①に②を大さじ２弱、ねり梅小匙１程、小さめのお茶碗１膳分のご飯を混ぜ混ぜし、にぎったら完成。
ポイント
単なる天かすの悪魔のおにぎりも美味しいですが、この天かすをもうずいぶん前に教えてもらい、作ってたこのおにぎり、悪魔どころか、大悪魔？めっちゃ旨です！
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mi_neneco♪#春 #天かす#乾燥桜えび #あおさ #天つゆ #ねり梅 #悪魔 #ならぬ #大悪魔 #おにぎり
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