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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々に鉄板レシピ
材料: 大根 豚バラスライス だし汁 醤油 みりん ゴマ油
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
メニュー きんぴらごぼう 豚ロース味噌漬け ほうれん草ソテー 揚げボール おから...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう 家ごはん ヤマサ ぱぱっとちゃんと 簡単 おいしい
材料: 豚バラ ごぼう ヤマサのこれうまつゆ みりん いりごま
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Snapdishの料理写真:大根まるっと一本使ってステーキ&ふろふき大根♪
大根まるっと一本使ってステーキ ふろふき大根
先日義母がたくさんくれて ただ今わが家は大根富豪 これは大根貰って一番最初に作り...
材料: 大根 茅乃舎だしパック みりん 創味つゆ 付け合せの葱 ガー...
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Snapdishの料理写真:コリコリジュワー食感サイコー!👴ヤングコーンの豚ヒレ巻き *野菜と湯葉のあっさりしっかり塩麹煮 *きゅうりゴーヤわかめの梅酢合え *ぴり辛セロリのナムル,etc..
食感 ヤングコーンの豚ヒレ巻き 野菜と湯葉のあっさりしっ...
切って煮た 巻いて焼いた その間にできる副菜でこんばんも お肉は柚子胡椒 由布院...
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ オーブンレンジのレシピ本にチャレンジ! きんぴらごぼう
今日の晩ごはん  オーブンレンジのレシピ本にチャレンジ ...
材料を入れて5分メニューでスタート 感想 いつものきんぴらとは違う味 干し桜えび...
材料: ごぼう 人参 干し桜海老 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:夏野菜と厚揚げの焼き浸し
夏野菜と厚揚げの焼き浸し
夏野菜の中でも特に茄子 が好き ピーマンを炒めたら お惣菜向きに厚揚げでボリュー...
材料: 茄子 ピーマン 厚揚げハーフ 茗荷 新生姜 米油 だし汁 醤...
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Snapdishの料理写真:1/13昼食  #昼ごはん  •豚丼 •かぼちゃの煮物 •れんこん他のきんぴら•漬け物 •みそ汁   …日の出みりんの料理酒、かぼちゃ煮と豚の下味に使わせてもらってます!‥
1 13昼食 昼ごはん 豚丼 かぼちゃの煮物 れんこん他...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ☆炊飯器で簡単鶏肉と里芋の煮物
今日の夕食 炊飯器で簡単鶏肉と里芋の煮物
簡単料理 晩ご飯 煮物
材料: 唐揚げ用鶏もも肉 里芋 お湯 しょう油 みりん 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:✨俺の晩御飯✨和食編〜♫
俺の晩御飯 和食編
魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯
ごはん、味噌汁、ぶりの照り焼き、豚肉と大根の煮物、ほうれんそうの昆布和え
お昼ご飯 ごはん 味噌汁 ぶりの照り焼き 豚肉と大根の煮...
 
材料: ぶり 切り身 生姜 酒 塩 片栗粉 油 砂糖 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭塩焼きとかぶのゆず味噌銀餡仕立て
鮭塩焼きとかぶのゆず味噌銀餡仕立て
おはよう o ございます 朝起きたら シャーベット 雪 cm積もっています 寒い...
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌マヨホイル焼き🧡𓈒 𓂂𓏸
鮭の味噌マヨホイル焼き
鮭の味噌マヨホイル焼き 手羽元と大根の煮物 お漬物 今日も粒みそを使ってご飯 色...
材料: 鮭 えのき マヨネーズ みりん 粒みそ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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