鮭の味噌マヨホイル焼き🧡𓈒 𓂂𓏸

レシピ

材料・調味料 (鮭の味噌マヨホイル焼)

鮭: 2切れ

えのき: 1/3パック

★マヨネーズ: 大さじ3

★みりん: 大さじ1

★粒みそ: 大さじ1

塩コショウ: 適量

作り方

1: えのきは石づきを切り落として手でほぐしておきます。

2: ★の材料を混ぜ合わせておきます。

3: 鮭をアルミホイルの真ん中に乗せ塩コショウを適量振り、2の混ぜ合わせた調味料を乗せてその上にえのきを乗せ軽くまた塩コショウを振り包みます。同様にもう1つ作ります。

4: フライパンの鍋底から1cm程の水を入れて沸騰してきたら3の鮭をいれて蓋をして弱火にで12分程蒸し焼きにし、鮭に火が通ったら火からおろします。

5: 器に盛り付けてお好みでネギをちらして完成です。

ポイント

粒みそ、塩コショウの量はお好みで調節下さい。
お好みで好きなキノコを追加しても◎
アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがありますので、熱源に触れないようご注意下さい。

みんなの投稿 (5)

: こちちゃん💎🩷

💎鮭の味噌マヨホイル焼き 💎手羽元と大根の煮物 💎お漬物
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今日も粒みそを使ってご飯🤣！
色んな料理を試してみたくて粒みそ使いまくり🤣🤣🩵
これも美味しい～リピする🫰🏻💗
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#モニター当選 #粒みそ #snapdish #料亭の味フリーズドライ粒みそ #粒みそで楽しむ夏の食卓レシピコンテスト #魚料理 #煮物

: ubecha

もぐもぐありがとー

: SnapdishJP

こんにちは！SnapDishキャンペーン事務局です。
このたびはSnapDishのキャンペーン『粒みそで楽しむ夏の食卓レシピコンテスト』ご参加いただきありがとうございました。

厳正な抽選の結果、本投稿が「粒みそ賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
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