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Snapdishの料理写真:筍と蛤の含め煮
筍と蛤の含め煮
東急ストアで筍がセールだった 小さめなので2本買ってまとめて下処理 皮剥いたら九...
材料: 下処理した筍 カツオと昆布の出汁 酒 みりん 白むらさき 蛤...
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Snapdishの料理写真:簡単 小芋の煮っころがし💓
簡単 小芋の煮っころがし
小芋がほくほく甘辛くて美味しいです ご飯にばっちり
材料: 小芋 ミンチ肉 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ポテとんミルフィーユカツ♪ ボリューム満点♡
ポテとんミルフィーユカツ ボリューム満点
薄切りの豚肉とジャガイモをミルフィーユカツに ボリューム満点です o b グッ ...
材料: 豚薄切り肉 ジャガイモ 塩胡椒 小麦粉 天ぷら粉 パン粉 揚...
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Snapdishの料理写真:自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば骨からもお出汁😋エビ イカがぷりぷり❤️
自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば...
昨日 熱海で仕入れた鮮度良い魚でお鍋 青背は アジを使い黒はんぺんに仕上がりまし...
材料: イカ 魚 エビなど ネギ 生姜 わさび なくて可 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:梅しそみょうがの鶏つくね
梅しそみょうがの鶏つくね
自家製梅干しとみょうがの梅酢漬けを使って さっぱりとした鶏つくねを作りました 大...
材料: 鶏ひき肉 大葉 梅干し みょうが 梅酢漬け 炒りごま 塩 白...
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Snapdishの料理写真:シロカでさつまいもの甘露煮🍠
シロカでさつまいもの甘露煮
まだまだ外は暑いけど さつまいもが美味しい季節やね おうちシェフProで簡単楽ち...
材料: さつまいも 水 グラニュー糖 みりん
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Snapdishの料理写真:三色そぼろ丼とド根性スープ
三色そぼろ丼とド根性スープ
ド根性スープをつけると野菜がとれて バランス良くなります
材料: 鶏胸挽き肉 味噌 酒 砂糖 みりん 鮭フレーク 卵 白だし ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸ミンチと長芋のつくね
鶏胸ミンチと長芋のつくね
鶏胸ミンチが値引きだったので
材料: 鶏胸ミンチ 長芋 韮 白ネギ 片栗粉 韮醤油 たれ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯の一品、小松菜と鮭のくず煮♪
今日の夕飯の一品 小松菜と鮭のくず煮
こんばんは 今が旬の 小松菜 で一品を 簡単で栄養バッチリですっ o o おやさ...
材料: 小松菜 生鮭 下味塩胡椒 片栗粉適宜 サラダ油 スープ1 2...
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵
だし巻き卵
今日は 和食 炊き込みご飯と秋刀魚の塩焼き 豚汁にだし巻き卵です ひと足早い 秋...
材料: 卵 出汁なければ水とだしの素 薄口醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:絶品梅味噌で頂く*鶏つくね♡えのきと豆腐でしっとり柔らか~♪
絶品梅味噌で頂く 鶏つくね えのきと豆腐でしっとり柔らか
お安い鶏胸挽き肉で美味しいつくねが出来ました 豆腐でふんわり えのきでシャキッと...
材料: 鶏胸挽肉 木綿豆腐 えのき茸 醤油 砂糖 ごま油 片栗粉 パ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉となすの甘辛味噌どんぶり(o^^o)
ひき肉となすの甘辛味噌どんぶり o o
簡単 ご飯がっつり
材料: なす 豚ひき肉 ごま油 みりん 砂糖 味噌 醤油 豆板醤
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Snapdishの料理写真:普通のキンピラに飽きたら 柚子胡椒味の豚肉入りキンピラ
普通のキンピラに飽きたら 柚子胡椒味の豚肉入りキンピラ
普通のキンピラに飽きたら 柚子胡椒味の豚肉入りのキンピラはいかが 柚子胡椒のピリ...
材料: 豚肉薄切り肉 大根 人参 ゴマ油 醤油 みりん 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:贅沢晩御飯。
贅沢晩御飯
今日は少しリッチに うなぎの炊き込み御飯 冷しゃぶサラダ ゆず風味風呂吹き大根 ...
材料: 大根 昆布 ゆず 白だし 醤油 味噌 砂糖 みりん 米
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