レンコンのきんぴらを作ったよ しゃきしゃきして好きなんだ スライスして酢水につけ...
材料: レンコン 酒 みりん だし醤油 砂糖 鰹節 七味唐辛子 ごま...
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見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
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とろとろなすと豚バラ肉の甘味噌 炒めを作ったよ 付録目当てにポチしたオレンジ...
材料: なす 豚バラ肉 塩麹 自家製 長ネギ つぶみそ 醤油 酒 み...
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レンコンをぴり甘辛炒めにしたよ しゃきしゃき感が残る感じだよ レンコンを1cm幅...
材料: レンコン 片栗粉 酒 醤油 みりん 砂糖 豆板醤 白ゴマ ネ...
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どことかの人気給食に 鶏肉のレモン煮 があるらしいの それを参考に作ってみたよ ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 レモン汁 醤油 砂糖 みりん 酒 サ...
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