そろそろ冬 食材が増えてお鍋が美味しい時期になってきました プチッと鍋 鍋キュー...
材料: 水 昆布 出来れば一晩 鰹節 3袋 あご節
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去年の冬も何度も作った豚バラと白菜のうま煮 今年は自分の感覚で作ってみました 醤...
材料: 豚バラ肉 白菜 醤油麹 酒 真鯛のだし塩 鶏がらスープでも ...
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こんばんは 殆ど放ったらかしなので料理とは言えませんが お弁当の隙間におすすめで...
材料: うずらの玉子 万能つゆ 自家製 水 砂糖 白いりごま スパゲ...
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地元産の大根が出回ってます 無人販売で買った新鮮な大根です つぶみそベースで辛く...
材料: 大根 豚挽肉 塩糀パウダー つぶみそ 粉末がらスープのもと ...
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カレイの切り身がスーパーで 切れ入ってお買い得でした 一番大きいのは母にお裾分け...
材料: カレイ切り身 海鮮だし 味醂 料理酒 お水 スライス生姜 小...
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旬の大根を使って2品 肉詰め大根 柿なます くりぬいた大根の中にひき肉を詰め込ん...
材料: 大根 ひき肉 鶏肉でも豚肉でも しめじ 銀杏 椎茸 人参 細...
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大根の葉っぱだけでも美味しく食べれます 炊きたてのお茶のような爽やかな香りがたま...
材料: お米 大根の葉 油揚げ 炒め用油 酒 みりん 薄口醤油 濃口...
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簡単料理 節約料理 サラダ 野菜料理 さつまいも 粒マスタード マヨネーズ コン...
材料: さつまいも 粒マスタード マヨネーズ コンデンスミルク 塩 ...
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