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残った刺身をもろみそに漬け込み 酒の肴に変身 魚は漬け込む日数によって味わいも変...
材料: 食べやすい大きさに切った刺身 鯛 平目などの白身魚 漬床 も...
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香川の三豊ナスというでっかいナスを使ってみました トロトロなすと豚バラのこってり...
材料: 米なす系のナス 豚バラ肉 大根 大葉 ぽん酢 すだち バター...
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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大根と昆布の煮物を沢山作ったので しめじと海老も追加して 茶碗蒸しにしました こ...
材料: 余った大根の煮物 海老 しめじ 塩茹でしたアスパラ菜など 柚...
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mariちゃん きいこちゃんからいただいたソースを堪能する日々でございます
材料: じゃがいも コーン ベーコン チーズ 塩コショウ 薄揚げ
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コンビニにお洒落そうな缶詰めを発見 パスタにそのまま和えて食べてももちろん美味し...
材料: パスタ 鯖のオリーブオイル漬け 塩コショウ とろけるチーズ
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今日はパパさんのお母さんの命日やってん 53回目の パパさんを産んだあと体調崩し...
材料: 強力粉 210g 薄力粉 40g 砂糖 20g スキムミルク...
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きいこちゃんの 醤油糀で鶏そぼろ を作ろうと思ってミンチ買って来たけど 何か急に...
材料: 鳥ムネ 醤油糀 玉ねぎ氷 茹で大麦 にんにく しょうがチュー...
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