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餃子の中身は海老を粗く叩いてはんぺん 卵白と合わせています ふわふわの食感ぷりぷ...
材料: 海老300g はんぺん1 2 ねぎ少し おろしにんにく 鶏ガ...
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思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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以前 蓮根をすりおろしたバージョンで作った物のアレンジ カニカマ アスパラの旨味...
材料: 大判はんぺん たまねぎ粗刻み カニカマ粗刻み アスパラガス粗...
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昔から毎週のように作っているスープの素です 冷蔵庫で一週間くらい保存できます 食...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん しめじ 水 塩 こしょう
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八 岳で手に入れた高麗人参とほろほろにほどけるほど柔らかく煮たの鶏肉 数種類のキ...
材料: 鶏肉 丸鶏 もち米 高麗人参 八角 ナツメ しょうが にんに...
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