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今日の夕食は久しぶりに麻婆豆腐にしました 豆腐はハードタイプのもの 日本の木綿豆...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板...
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今年初めての栗仕事 四万十栗で炊き込みご飯作りました 400gが正味180gにな...
材料: 新米 剥いた栗 ベーコン 人参 ささがきごぼう 米油 酒 き...
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春雨に味が沁み込んだ ピリ辛炒めです 豆板醤の量で辛さは調整出来ます ゴマ油で豆...
材料: キャベツ 豚挽肉 春雨 豆板醤 オイスターソース 醤油 砂糖...
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抹茶大好きな友達にプレゼントしました Meiji抹茶チョコを使うので食べやすい甘...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー たまご 砂糖 牛乳 Meiji抹...
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京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 味醂 醤油 酒 砂糖
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貧血おばさんには大事なアイテム 赤こんにゃくはレバーほど苦痛なく鉄の摂取が出来て...
材料: 牛すじ 赤こんにゃく 干しシイタケ みりん 砂糖 醤油 牛す...
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燻製屋熟成あらびきポークウインナー を照り焼きの味付けにして ご飯と炒り卵の上に...
材料: 燻製屋熟成あらびきポークウインナー 醤油 みりん 砂糖 卵 ...
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