今夜は簡単な丼ぶり作りました 麺つゆに水 塩と砂糖を少ーし足した適当な丼つゆです...
材料: 牛肉切り落とし トマト大 しめじ サラダ油 お好みの丼つゆ ...
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今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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今日のランチでした いい感じの厚みの 豚肩ロースで帯広豚丼風に作りました 帯広豚...
材料: 豚肩ロース豚丼用 帯広豚丼風タレ 砂糖 三温糖orザラメ 酒...
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北海道から送られてきた魚介類の中からたこ と帆立でカルパッチョを作りました つけ...
材料: 生たこ 帆立 赤芯大根 新玉ねぎ チャーピルまたはイタリアン...
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里芋の十五穀米がトロリとからんで美味しい お出汁と白味噌 柚子こしょうがポイント...
材料: 里芋 十五穀 柚子胡椒 わさびでも美味しい 和ダシ 白味噌
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今日はたこ焼きパーティーでしたが やっぱり はご飯 笑 さらっとだし茶漬けで頂き...
材料: 真鯛切り身 酒 塩 米 出汁 薄口醤油 みりん 酒 出汁昆布...
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母の持っていた古いお料理レシピからアレンジ 豆腐と野菜の揚げないがんも あまりに...
材料: 木綿豆腐 よく水切りする ツナ缶 人参 青ネギ 溶き卵 小麦...
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