アコウ  キジハタ  のレシピと料理アイデア

日曜日に釣った40 ほどのアコウ キジハタ です 日曜日の午後 時に神経抜きと血...

盛付けなどの細かいところは無視して下さい これは帰宅が遅くなった娘のために残りも...

今夜のメインはクエの和風ステーキです ステーキといっても魚だからね ソテーだね ...

続き 幻の高級魚で 本当に美味しい魚です 薄造りのプリップリの歯応えは噛むほどに...

さて 魚もこれで終わりとなります ということで 普通に刺身引いてみました 皮も美...

本日 潮は悪いが天気は良いし それより何より暇なんで 近場で魚釣りをしてきました...

アコウ キジハタ の胃袋料理です 内臓を取り出した際 肝と真子と胃袋を取り出しま...

さて 明日から僕は3連休 まずは明日 魚釣り たぶん先週同様マダイ狙い あわよく...

アコウ キジハタ の内臓料理です 胃袋と肝で作ります 胃袋は塩揉みした後で霜降り...

アコウの刺身です ほぼ全ての魚を食べてきましたが 五本指に入る刺身でしょうね 味...

クエ釣りの外道 狙ってない魚 として釣れたアコウ オマケとはいえ50センチ 1 ...

アコウ キジハタ のお刺身 煮付け 酒蒸し アコウの皮とキュウリの酢の物 ほうれ...

さっきの料理を盛り付けたものだよ あっさり薄めに炊いたからね 筍が美味しかったよ...

昨日　釣りに行った友人から 釣果　鯛 50cm アコウ キジハタ40cm が　 ...