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釣り魚シリーズ ウッカリカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね ウッカリカサゴの...
材料: ウッカリカサゴのアラ 水 糀甘酒 酒粕 松山あげ 白ネギ ね...
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はらもはゼラチン質が多く茹でて冷やすだけで固まります 茹でるとプリプリで歯応えが...
材料: 鮪のはらもアラ 300g 塩 強塩 ローズマリー ローリエ ...
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食べる時にソースはいりません パン粉にソースを入れたら あら不思議 全体に美味し...
材料: 合挽き肉 キャベツ 塩 溶き卵 ウスターソース パン粉 牛乳...
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鮭とイモばっかじゃん そう おひとりさまは 泣いても笑っても 1人消費 友達から...
材料: 焼き鮭 じゃがいも 人参 玉ねぎ 胡椒 鮭のポテサラ 胡椒 ...
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おでんの出汁取りに使われた 鮭のアラ骨 出汁を濾されてコンポスト行きか と 思わ...
材料: 出汁カスの骨 揚げ油 塩胡椒
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モニターでいただいた愛南の真鯛 塩をして焼くだけのシンプルなポワレにし ヴェルモ...
材料: 愛南の真鯛 ゲランドの塩 オリーブオイル ヴェルモット 生ク...
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こんばんは 脂ののったカジキマグロ 半分はお刺身にしてもう半分を漬けにしてみまし...
材料: カジキマグロ 酒 醤油 めんつゆ 砂糖 好みで ワサビ 好み...
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あっと言う間にもう 品 キュウリが大量にあり キムチでも作ろうかと思ってたんだけ...
材料: キュウリ 大根 にんじん 酢 砂糖 塩 胡麻油 胡麻
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